Zupa z rzepy, selera i kapusty

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 małe, obrane, pokrojone w kostkę rzepy
• 2 marchewki, obrane i pokrojone w plastry
• ½ poszatkowanej główki kapusty
• 1 pokrojona w kostkę cebula
• 4 łyżki bulionu warzywnego instant
• 3 pokrojone drobno łodygi selera naciowego
• 3 litry wody
• sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:
Umyte warzywa zalać wodą, dodać listek laurowy, ziele angielskie, bulion w proszku, gotować powoli około 1 godzinę dodając wody w miarę potrzeby. Gdy składniki zmiękną, skorygować smak solą i pieprzem. Przed podaniem posypać natką pietruszki.


• « Kolorowa kapusta z jabłkiem
• Surówka z białej kapusty z rzodkiewką i miętą »
Pin It
Dodaj komentarz
Zabrania się dodawania linków
Imię (obowiązkowe)
E-Mail (obowiązkowe)
Zawiadom mnie o nowych komentarzach


Odśwież


Wyślij
Skasuj