Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z gruszek Iwony

Składniki:

  • 6 gruszek
  • ½ litra czerwonego wina
  • ½ kg ciemnych winogron
  • 25 dkg cukru
  • kilka goździków
  • szczypta cynamonu


    Sposób przyrządzenia:

    Gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plastry, winogrona umyć i pokroić na połówki. Zagotować wino z cukrem, cynamonem i goździkami, włożyć gruszki i gotować około 8 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować, dodać winogrona. Zupą zalać gruszki. Przed podaniem schłodzić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *