Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owocowa

Wiśniowa zupa Oli

Dziś podajemy przepis na zupę, ale tym razem zrobioną z owoców. Do jej wykonania potrzebujesz: wiśni, miodu, śmietanki i cynamonu. 
 

Składniki:

  • ¾ l wody 
  • 300 g wiśni
  • ¼ szkl słodkiej śmietanki
  • 4 łyżki cukru 
  • 1 łyżka miodu 
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 5 goździków
  • ½ łyżeczki mielonego cynamonu

Sałatka z mango i arbuza

Składniki: 1 owoc mango ½ kg arbuza sok z 1 limonki 1 łyżka cukru 25 ml koniaku kilka listków mięty Sposób wykonania: Arbuza i mango obrać po czym pokroić je w kostkę usuwając pestki. Naste pnie sok z limonki wymieszać  z cukrem oraz koniakiem i skropić owoce. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę,…

Sałatka z ogórków i czereśni

Składniki: 2 duże ogórki obrane i pokrojone w kostkę o boku około 1 cm 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżeczka oliwy 20 dkg wytrybowanych pokrojonych na połówki czereśni 2 łyżki posiekanej naci kolendry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki wymieszać z octem i oliwą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, odstawić na 15…

Czerwona kapusta z ananasem Iwony

Składniki: czerwona kapusta około 1 kg 3 jabłka 8 dkg masła 1 duża cebula goździki ½ listka laurowego 4 łyżki czerwonego wina 4 łyżki soku  ananasa z puszki sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki octu winnego Do przybrania: 3-4 krążki ananasa 2 dkg masła Sposób przyrządzenia: Kapustę poszatkować. Jabłka umyć, podzielić na ćwiartki i usunąć…

Sałatka z indykiem i ziołami Iwony

Składniki:  40 dkg piersi z indyka  sok z 4 cytryn  2 ogórki  pęczek rzodkiewek  1 szklanka śmietany  2 łyżki octu winnego  2 łyżki posiekanego koperku  2 łyżki posiekanego szczypiorku  sól, grubo zmielony pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić na grubsze paseczki, oprószyć solą i pieprzem, zalać sokiem z cytryny i odstawić do lodówki na…