Ziemniaki zapieczone z serem jajkiem i ziarnami

15528

com_content.article

(Oddano 26 głosów z średnią 4.65 z 5)

Ziemniaki zapieczone z serem jajkiem i ziarnami4.65 out of 5 based on 26 voters.

Składniki:

8 ziemniaków

20 dkg tartego żółtego sera

2 jajka

4 łyżki oleju

ziarna sezamu, słonecznika, kminku

sól, pieprz, papryka

Sposób przyrządzania:
Ziemniaki obrać, umyć, dokładnie osuszyć. Przekroić w poprzek na połowę, łyżeczką wydrążyć część miąższu, przyprawić solą, pieprzem, papryką, zrosić olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez około 30 minut. W międzyczasie zmiksowane jajka wymieszać z serem i ziarnami, ewentualnie skorygować smak masy przyprawami. Masą napełniać wgłębienia w upieczonych i lekko schłodzonych ziemniakach i zapiekać kolejne 5 minut.