Składniki:
- ½ kg cebulek szalotek
- garść rodzynków
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- ¼ szkl miodu pitnego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Sposób wykonania;
Cebulki obrać i obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym oprószyć je solą, pieprzem i ziołami.
Podlać odrobiną wody i dusić na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać rodzynki, miód, miód pitny oraz sok z cytryny.
Ponownie wymieszać i dusić kolejne 10minut.