Surówka z kiszonych ogórków i pomidorów Haliny

• « poprz.
• nast. »

Składniki:
• 4 pomidory
• 3 kiszone ogórki
• 1cebula
• 1 pęczka dymki
• 2 łyżki gęstej śmietany
• natka pietruszki
• czarny pieprz
• sól

Sposób wykonania:
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w półplasterki.
Obrane ogórki pokroić w plasterki a cebule posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać i polać śmietaną.
Doprawiać do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Przepis został nadesłany na konkurs "Dania Wszelakie" przez Halina Duda

• « Surówka z marchwi i jabłka z chrzanem
• Surówka z cykorii i śliwek »