Surówka z brokułów z jabłkiem i jajem
Surówka z brokułów z jabłkiem i jajem4.67 out of 5 based on 118 voters.
Składniki:
- 30 dag brokułów
- sól
- kilka rzodkiewek
- 1 jabłko
- 1 jajo (ugotowane na twardo)
- 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek)
- 1 /2 szklanki majonezu
- sok z cytryny
- cukier
- pieprz
-
Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
Rzodkiewki pokroić w plasterki, jabłko i jajko w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie majonez wymieszać z posiekaną zieleniną, sokiem z cytryny, cukrem oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę.
- Szczegóły
- Kategoria: Surówki
- Opublikowano: czwartek, 25, sierpień 2011 12:36
- Piotr Piwowarski
- Surówki
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z makaronem
- Sałatki z ryżem
- Sałatki warzywne
- Sałatki z tuńczykiem
- Sałatki owocowe
- Sałatki na zimę
- Winegret
- Dressing