Surówka z brokułów z jabłkiem i jajem

Składniki:

• 30 dag brokułów
  
• sól
  
• kilka rzodkiewek
  
• 1 jabłko
  
• 1 jajo (ugotowane na twardo)
  
• 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek)
  
• 1 /2 szklanki majonezu
  
• sok z cytryny
  
• cukier
  
• pieprz
  

Sposób wykonania:

1. Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
   Rzodkiewki pokroić w plasterki, jabłko i jajko w kostkę.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Następnie majonez wymieszać z posiekaną zieleniną, sokiem z cytryny, cukrem oraz pieprzem.
   Powstałym sosem polać sałatkę.