Składniki:
- grzyby 20 dag
- bulion z kostki 75 ml
- masło 1 łyżeczka
- śmietana 200 ml
- czerwone wino 2 łyżki
- musztarda 2 łyżki
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Grzyby należy umyć, oczyścić i podsmażyć na patelni na maśle. Wlać do
nich wino i gotować do wyparowania. Nalać bulion, śmietanę, dodać
musztardę i gotować do momentu zgęstnienia. Dodać natkę pietruszki,
doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos