Sos porzeczkowo- malinowy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• porzeczki 20 dag
•  
• maliny 15 dag
• cukier 8 łyżek
• śmietana 1 szklanka
• mąka ziemniaczana 1 łyżka

Sposób przyrządzenia:
Owoce proszę zalać odrobiną wrzątku, następnie dodać do nich cukier i gotować na małym ogniu przez kilka minut, do momentu aż zmiękną.
Zmiksować je na jednolitą, gładką masę i przetrzeć przez sito, dodać do
nich mąkę ziemniaczaną, następnie dodać śmietanę i wymieszać wszystko
dokładnie.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

• « Sos z melona
• Sos pikantny »