Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos musztardowo-śmietanowy

 

Składniki:

  • łyżka masła
  • łyżka mąki
  • 1szkl. bulionu
  • 1 szkl. gęstej śmietany
  • 3 łyżki musztardy
  • łyżka sosu Worcester
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:

  1. Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę na białą zasmażkę, którą rozprowadzić bulionem, pozostawić na ogniu cały czas mieszając do zgęstnienia, wówczas dodać musztardę, sos Worcester oraz śmietankę.
    Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem, podgrzać ale już nie gotować.

     

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *