Sos borowikowy z pomidorami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 400 g świeżych borowików
  
• 4 pomidory
  
• 1 ząbek czosnku
  
• 1 szalotka
  
• 1 cebula
  
• 2 łyżki natki pietruszki
  
• oliwa z oliwek
  
• sól
  
• świeżo zmielony czarny pieprz

1. Grzyby zalać wodą i odstawić na noc.
   Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły.
   Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekana cebule, szalotkę oraz czosnek.
   Wówczas wrzucić pomidory pokrojone w kostkę oraz odcedzone grzyby.
   Całość dokładnie wymieszać i dusić na małym ogniu.
   Na koniec dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   
   
   • « Sos z rodzynkami i jajkiem do śledzi
   • Sos sojowo-czosnkowy »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj