Ciasto naleśnikowe:
Sposób przyrządzenia:
Z w/w składników wyrabiamy mikserem ciasto naleśnikowe gdyby było za luźne dodajemy jeszcze mąki. Seler obieramy, płuczemy, kroimy na plastry, osączamy na ręczniku papierowym, posypujemy wegettą i pieprzem. Tak przygotowane warzywo nabijamy na widelec moczymy w cieście ,pozwalamy aby nadmiar ciasta obciekł. Smażymy w dobrze nagrzanym głębokim oleju do momentu aż ciasto stanie się rumiane. Przed podaniem obsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju podobny sposób można przygotować inne warzywa.