Składniki:
- 1 puszka sardynek w oleju
- 50 dag kapusty pekińskiej
- 15 dag gotowanego makaronu nitki
- 1 cebula czerwona
- 1 łyżka sosu z sardynek
- 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
- 1/2 cytryny
- 3 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
W salaterce przygotować zalewę z soku z cytryny, sosu z sardynek, oleju, soli i pieprzu. Dodać ugotowany makaron. Kapustę umyć, pokroić w cienkie paski i dodać do zalewy. Cebulę pokroić w plasterki, dodać do całości i wymieszać. Posypać zieloną pietruszką, na wierzchu ułożyć kawałki sardynek.
Podawać z białym pieczywem