Roladki ze szczupaka

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 kg szczupaka ze skórą
  
• 2 duże marchewki
  
• 1 duża cebula
  
• 1 ogórek zielony
  
• pęczek natki pietruszki
  
• sól, pieprz, olej
  
• 2 łyżki przyprawy do ryby

  Sposób przyrządzenia:
  Filety z ryby umyć, osączyć na papierowym ręczniku, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Na każdej porcji położyć marchewkę pokrojoną w słupki, cebulę w piórka i ogórek pokrojony w słupki, zwinąć w roladkę , skropić olejem  i spiąć wykałaczką. Każdy kawałeczek roladki rozłożyć na natłuszczonej foli aluminiowej, zawinąć i  zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 25 minut. Wyjąć z foli, ułożyć na półmisku.

  • « Szczupak gotowany w warzywach
  • Szczupak szpikowany słoniną »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj