Składniki:
- 3 łyżki masła
- 45 dag małych przegrzebków
- pieprz
- 30 g kawioru z jesiotra
- sok z ½ cytryny
Sposób wykonania:
- Na rozgrzany tłuszcz wrzucić przegrzebki, które doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie dodać do nich kawior oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i od razu podawać.