Składniki: 60 dag cielęciny 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki mąki 1 małe op śmietany 2 łyżki oliwy 1 cytryna 3 dag kawioru sól pieprz Sposób wykonania; Cielęcinę natrzeć tymiankiem, solą oraz pieprzem po czym obtoczyć go w mące. Następnie obsmażyć mięso ze wszystkich stron an rozgrzanym tłuszczu. Wówczas podlać go wodą u dusić na małym…
Tag: kawior
Porady i Ciekawostki
Pasta kawiorowa na maśle
by Dominika Kloc • • 0 Comments
-300x160.jpg)
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Sos na żółtkach z kawiorem
by Aga Adamkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 ugotowane żółtka 1 łyżka kawioru 2 łyżki oleju ½ cytryny 1 łyżeczka posiekanej cebuli sól cukier Sposób wykonania: Do żółtek dodać olej i dokładnie utrzeć. Wówczas dodać sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Następnie dodać drobno posiekaną cebule i na koniec kawior. Dokładnie wymieszać.
Listy
Kawior z bakłażana Ilony
by Ilona Rogala • • 0 Comments
Składniki: 1 bakłażan 2 łyżki oliwy 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól pieprz krakersy Sposób wykonania: Bakłażana ułożyć na blasze, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąc go z piekarnika a gdy ostygnie przekroić go na pół i wydrążyć miąższ. Następnie na…
Listy
Kawior z bakłażana
by Barbara Kwiecień • • 0 Comments
Składniki: 1 bakłażan 1 cebula łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka pikantnego ketchupu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczonego bakłażana ugotować razem ze skórką, następnie odcedzić a gdy ostygnie wówczas obrać ze skórki i drobno pokroić. Następnie poszatkować cebulę i sparzyć ją wrzątkiem i…