Potrawka z ostryg w pysznym sosie

Składniki:

• 2 szkl. śmietany 12 %
  
• 2 szkl. bulionu z małży
  
• 2 łyżki sosu Worcester
  
• odrobina sosu tabasco
  
• 12 ostryg bez muszli
  
• 2 łyżki masła
  
• 4 łyżki posiekanego szczypiorku
  
• sól
  
• pieprz

1. Do małego rondla wlać śmietanę, bulion, sos Worcester i tabasco.
   Całość wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i doprowadzić do zagotowania, wówczas szybko wyłączyć palnik i dodać ostrygi oraz masło.
   Mieszać wszystko do momentu, aż masło się rozpuści.
   Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.

   Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Roxana

   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj