Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Placuszki ziemniaczano-gryczane

Składniki:

  • 3 ziemniaki
  • 1 szkl. kaszy gryczanej
  • 25 dag białego sera
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz
  • Vegeta
  • tłuszcz
  • garść posiekanej zieleniny

    Sposób wykonania:
    Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
    W między czasie ugotować również kasze w wodzie z dodatkiem Vegety.
    Następnie ziemniaki, kasze oraz ser zemleć w maszynce, wówczas dodać posiekaną zieleninę oraz tłuszcz.
    Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
    Z powstałego ciasta formować małe placuszki, które ułożyć na natłuszczonej blasze.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec na złoty kolor.

    Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marcina

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *