Placuszki z krewetkami

Składniki:

• 500 g tygrysich krewetek
  
• 100 g posiekanej słoniny
  
• 3 ząbki czosnku
  
• 2 łyżki mąki
  
• kilkanaście ziaren białego pieprzu
  
• 2 korzonki kolendry
  
• sól
  
• 50 g tartej bułki
  
• 2 jajka
  
• olej

1. Czosnek, pieprz oraz kolendrę utrzeć na jednolitą masę.
   Następnie krewetki obrane ze skorupek zemleć razem ze słoniną po czym dodać masę z czosnku, mąkę oraz sól do smaku.
   Całość dokładnie wyrobić.
   Z powstałej masy formować placuszki, które zanurzać w roztrzepanych jajkach a potem obtoczyć w bułce tartej.
   Usmażyć na złoto na rozgrzanym oleju.
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj