Placki ziemniaczane z boczkiem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
• 20 dag cebuli
• 20 dag boczku
• 2 jajka
• 3 łyżki oleju
• 25 dag gęstej śmietany
• 3 łyżki posiekanego szczypiorku
• sól
• pieprz

1. Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce po czym odcisnąć z nich sok.
   Następnie boczek oraz cebulę pokroić w drobniutką kostkę i wymieszać z ziemniakami.
   Wbić jajka i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Smażyć placki na rozgrzanym oleju około 3-4 minut z każdej strony.
   W między czasie śmietanę doprawić solą, pieprzem oraz wymieszać z posiekanym szczypiorek i polewać nią gotowe placki.
   • « Ziemniaki z grzybami i jajkami
   • Ziemniaki z jajkiem i sosem ziołowym »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj