Pieczony karp

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• duży karp
  
• ½ kostki masła
  
• ½ szklanki kwaśnej śmietany
  
• sól, pieprz

  
  Sposób przyrządzenia:
  Karpia wypatroszyć pozostawiając głowę. Usunąć oczy i skrzela, umyć, osączyć na papierowym ręczniku, przyprawić. Włożyć do żaroodpornego naczynia, polać roztopionym masłem . Włożyć do średnio nagrzanego piekarnika i piec około pół godziny. Do upieczonego karpia dodać pól szklanki kwaśnej śmietany, przyprawić i pozostawić w piekarniku jeszcze około 5 minut. Podawać na gorąco.  Dobrze smakuje z białym pieczywem, lub duszonymi ziemniakami.

  • « Karp w pomarańczach z nutką imbiru
  • Wigilijny karp w jarzynach »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj