Pieczony boczek w brandy i brązowym cukrze

 

Składniki:

• 25 dag boczku
• ¼ szkl. jasnego brązowego cukru
• ¼ szkl. brandy

Sposób wykonania:

1. Boczek pokroić w plastry, które z obu stron posypać brązowym cukrem oraz skropić brandy.
   Następnie ułożyć je na blasze.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piec ok. 18 minut.

    

   Przepis nadesłany na konkurs „Znak Makłowicza” przez Aneta B