Składniki:
- 1 makrela
- 1 ogórek konserwowy
- 2 łyżki śmietany
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
Z makreli usunąć ości oraz skórkę po czym mięso rozgnieść widelcem.
Dodać do niego drobno pokrojonego ogórka oraz śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.