Składniki:
- 20 dkg masła
- 6 łyżek ostrego keczupu
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia;
Masło w temperaturze pokojowej , utrzeć drewnianą łyżką, lub zmiksować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać keczup i dokładnie i starannie wymieszać, schłodzić przed podaniem. Doskonale smakuje z gotowanym mięsem i gotowaną rybą na gorąco.