Krupnik Aliny

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1,5 l wody
  
• 3 łyżki kaszy jęczmiennej
  
• marchewka
  
• pietruszka
  
• plaster selera
  
• cebula
  
• 2 ząbki czosnku
  
• 1-2łyżki masła
  
• łyżka mąki pszennej
  
• kilka ziemniaków
  
• natka pietruszki

1. Marchewkę, pietruszkę oraz seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach a obrane ziemniaki pokroić w kostkę.
   Całość zalać wrzątkiem, dodając jeszcze kaszę i gotować do miękkości.,
   W między czasie posiekaną cebulę oraz czosnek zarumienić na rozgrzanym maśle, wówczas oprószyć całość mąką, wymieszać i dodać do zupy.
   Całość wymieszać i przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
   • « Zupa krupnik Iwony
   • Krupnik z kaszą jęczmienną »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj