Składniki:
- ½ szkl. kaszy perłowej jęczmiennej
- 1 łyżka masła
- cebula
- 4 łyżki posiekanej mięty
- 3 szkl. bulionu
- 1 szkl. jogurtu
- sól
- pieprz
Tag: krupnik
Porady i Ciekawostki
Krupnik z kaszą perłową i ziemniakami
by Mariusz Wąsowicz • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag mięsa drobiowego
- 2 łyżki kaszy perłowej
- włoszczyzna
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 listek laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki oregano
- 1 grzybek suszony
- 4 ziemniaki
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Krupnik z grzybami Tomka
by Tomek Kochanowski • • 0 Comments
Składniki: 45 dag pieczarek 4 łodygi selera naciowego 5 marchewek 3 łyżki oliwy z oliwek 2 szkl posiekanej cebuli 1 ½ łyżki zmiażdżonego czosnku ½ łyżeczki pokruszonego tymianku ½ liścia laurowego ½ szkl kaszy jęczmiennej 3 ½ l bulionu z kury ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 2 łyżki natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej…
Porady i Ciekawostki
Krupnik jarski
by Kamil Dębicki • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule 2 marchewki 2 łodyżki selera naciowego 3 łyżki masła puszka pomidorów 8 szkl wody łyżeczka suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 szkl kaszy perłowej 2 szkl mrożonej fasolki szparagowej łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę, marchew pokrojoną w kostkę oraz…
Porady i Ciekawostki
Solidny krupnik
by Klaudia Pisarek • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 1 kg chudej jagnięciny
- sól
- pieprz
- 2 cebule
- 1 szkl kaszy jęczmiennej
- 3 łodyżki selera naciowego
- 3 szkl posiekanej natki pietruszki
- liść laurowy
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 6 szkl wody
.jpg)