Składniki: 1,5 l wody 3 łyżki kaszy jęczmiennej marchewka pietruszka plaster selera cebula 2 ząbki czosnku 1-2łyżki masła łyżka mąki pszennej kilka ziemniaków natka pietruszki Sposób wykonania: Marchewkę, pietruszkę oraz seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach a obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Całość zalać wrzątkiem, dodając jeszcze kaszę i gotować do miękkości., W między…
Tag: przepis na krupnik
Krupnik
Krupnik z kaszą jęczmienną
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- włoszczyzna 1/2 kg
- kości wieprzowe 1/2 kg
- kasza jęczmienna 20 dag
- tłuszcz 2 dag
- suszone grzyby 2 dag
- ziemniaki 1 kg
- słonina 5 dag
- woda 4 l
- sól
- pieprz
- zielenina
Krupnik
Krupnik z grzybami
by Zofia • • 0 Comments
Składniki:
- 35 dag wołowiny z kością
- ½ szkl. kasz perłowej
- 2 dag suszonych grzybów
- mała włoszczyzna( bez kapusty)
- listek laurowy
- kilka ziaren ziela angielskiego
- ½ szkl. śmietany
- sól
- pieprz
Krupnik
Krupnik Moniki
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag wędzonej słoniny
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pietruszki
- 1 łyżka majeranku
- 6 listków bazylii
- 2 pomidory
- 4 łyżki oliwy
- 2 l zimnej wody
- 450 g kaszy jęczmiennej
- sól
- pieprz
- 6 łyżek parmezanu
