Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety z bryndzą

Składniki:

  • 50dag ziemniaków
  • 20 dag bryndzy
  • 4 jaja
  • 1/4 szklanki ryżu
  • 1 pęczek pietruszki
  • mąka
  • olej
  • sól. pieprz


Sposób przyrządzenia:
Ugotować ziemniaki w mundurkach, obrać, zetrzeć na tarce. Ugotowany ale twardy jeszcze ryż wymieszać z ziemniakami. Dodać roztartą bryndzę, jaja, posiekaną natkę. Ostrożnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Z otrzymanej masy formować kotlety i smażyć na złoty kolor.

1 comment for “Kotlety z bryndzą

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *