Składniki:
- 1 kg słodkich jabłek
- 1 szklanka ryżu
- mleko
- masło
- cynamon
- cukier, sól
Sposób wykonania:
Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie i mleku (pół na pół) na gęsto. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn. Połowę ryżu rozłożyć na tortownicy, posypać cukrem i włożyć kilka kawałeczków masła. Przykryć połowę jabłek posypanych cukrem i cynamonem. Na to położyć druga połowę ryżu i masło, a na wierzchu jabłka. Piec w piekarniku w temp.200*C około godziny.
2 comments for “Zapiekanka jabłkowo-ryzowa”