Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 200 g bryndzy
- 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- 2 surowe jajka
- sól
- 3-4 łyżki mąki
Tag: bryndza
Porady i Ciekawostki
Pasta z bryndzy z sardynkami
by Ilona Nowak • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Kluski po góralsku
by Nikola Kuś • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- 200 g bryndzy
- 2 surowe jajka
- sól
- 3-4 łyżki mąki
Porady i Ciekawostki
Kartoflanka z bryndzą
by Karolina Buaj • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 300 bryndzy
- 2 łyżki masła
- 1 cytryna
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 5 szkl. bulionu
- ćwierć łyżeczki startej skórki z cytryny
- sól
- szczypta pieprzu
- szczypta cukru
Porady i Ciekawostki
Kluski z bryndzą ze słoninką
by Olgierd Łukomski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mąki 1 łyżka oleju ¾ szkl wody 1 jajko 10 dag bryndzy 10 dag wędzonej paprykowanej słoniny sól Sposób wykonania: Do maki wbić jajko, dodać sól i całość dokładnie wyrobić w trakcie dolewając po odrobinę wody aby składniki mogły się połączyć. Powstałe ciasto położyć na małe deseczce, której brzeg włożyć do…