Kotlety cielęce z sardynkami
Kotlety cielęce z sardynkami 4.60 out of 5 based on 245 voters.
Składniki:
- 10 kotletów z cielęciny zadniej
- 6 łyżek masła
- 2 łyżeczki śmietany
- 1 ½ szkl. bulionu
- 18 sardynek
- sól
- pieprz
-
Kotlety smażyć na rozgrzanym maśle po czym wyjąć je z patelni a na patelnie wlać śmietanę oraz bulion.
Całość wymieszać i dodać jeszcze zmielone sardynki, doprowadzić do zagotowania.
Na koniec włożyć jeszcze do osy kotlety i podgrzać.
- Szczegóły
- Kategoria: Cielęcina
- Opublikowano: poniedziałek, 19, październik 2009 08:05
- Magda