Kotlety cielęce w marynacie śliwkowej

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 sznycle cielęce
  
• 2 łyżki powideł śliwkowych
  
• 2 łyżki wytrawnego białego wina
  
• szczypta mielonego cynamonu
  
• szczypta mielonego imbiru
  
• szczypta mielonych goździków
  
• sól
  
• pieprz
  
  Sposób wykonania;
  Do rondelka przełożyć powidła śliwkowe, które podgrzać na małym ogniu.
  Po czym dodać ocet oraz cynamon, imbir i goździki.
  Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  Chwilę jeszcze trzymać na ogniu po czym zalać kotlety.
  Odstawić na 30 minut.
  Po tym czasie piec na ruszcie na rozgrzanym ogniu z obu stron na złoty kolor.
  
  
  • « Sznycle w zielonym sosie
  • Roladki z cielęciny z szynką i jajkiem »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj