Składniki:
- 8 kotlecików jagnięcych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka posiekanej bazylii
Sposób wykonania;
Czosnek oraz bazylię posiekać po czym dodać d nich sok z cytryny oraz oliwę.
Dokładnie wymieszać.
Marynatę rozłożyć na kotletach jagnięcych i odstawić na całą noc.
Następnego dnia upiec na grillu z obu stron na złoty kolor.