Składniki:
- ½ szkl. powideł śliwkowych
- mały kieliszek czerwonego wytrawnego wina
- 1,5 szkl. bulionu
- 2 łyżki masła
- łyżka mąki
- szczypta soli
- ćwierć łyżeczki mielonych goździków
- ćwierć łyżeczki cynamonu
Tag: powidła śliwkowe
Porady i Ciekawostki
Żeberka w miodowej marynacie
by Tadeusz Walasek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka powideł śliwkowych
- 25 ml sosu z marynowanego imbiru
- 125 ml białego wytrawnego wina
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu
Porady i Ciekawostki
Ziemniaczane kluski z powidłami śliwkowymi
by Dawid Wojnowski • • 0 Comments
Składniki: 5 ziemniaków 3 łyżki mąki 1 jajko 2 łyżki masła 3 łyżki powideł śliwkowych ½ szkl oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i zmielić. Następnie wbić do ziemniaków jajko oraz dodać sól i masło. Całość dokładnie wyrobić i z powstałego ciasta uformować wałek. Pokroić go na…
Porady i Ciekawostki
Sos borówkowo-żurawinowy
by Kacper Załęski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl dżemu żurawinowego ½ szkl dżemu z borówek kilka śliwek z zalewy octowej 2 łyżki sosu z zalewy ze śliwek 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka powideł śliwkowych 1 łyżka powideł z płatków róży Sposób wykonania: Śliwki przekroić na połówki, usunąć pestki i jeszcze raz przekroić na mniejsze kawałki. Dodać o nich…
Porady i Ciekawostki
Kotlety cielęce w śliwkowej marynacie
by Edyta Gąska • • 0 Comments
Składniki: 4 sznycle cielęce 2 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki wytrawnego białego wina szczypta mielonego cynamonu szczypta mielonego imbiru szczypta mielonych goździków sól pieprz Sposób wykonania: Do rondelka przełożyć powidła śliwkowe. Dodać białe wino, cynamon, imbir, goździki oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać. Następnie sznycle lekko rozbić dłonią i nasmarować marynatą. Odstawić…