Karp gotowany w warzywach z sosem sojowym

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 średni karp
• 60 dkg małych ziemniaczków
• 1 marchewka
• 1/3 szklanki sosu sojowego
• 5 łyżek cukru

Sposób przyrządzenia:
Karpia sprawić i pokroić w małe dzwonka. Ziemniaki i marchewkę obrać. Zagotować ¾ litra wody. Do garnka z wrzącą wodą wrzucić ziemniaki pokrojoną w plasterki marchewkę i pokrojone dzwonka karpia, gotować na małym ogniu. Wsypać cukier i wlać sos sojowy. Gotować na małym ogniu ,aż płyn zgęstnieje. Podawać z białym pieczywem.

• « Karp pieczony w piekarniku
• Złoty smażony karp »