Składniki:
- 1 średni karp
- 60 dkg małych ziemniaczków
- 1 marchewka
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 5 łyżek cukru
Sposób przyrządzenia:
Karpia sprawić i pokroić w małe dzwonka. Ziemniaki i marchewkę obrać. Zagotować ¾ litra wody. Do garnka z wrzącą wodą wrzucić ziemniaki pokrojoną w plasterki marchewkę i pokrojone dzwonka karpia, gotować na małym ogniu. Wsypać cukier i wlać sos sojowy. Gotować na małym ogniu ,aż płyn zgęstnieje. Podawać z białym pieczywem.