Składniki:
- karp
- ½ kg ziemniaków
- 1 duża marchewka
- 100 ml sosu sojowego
- 5 łyżek cukru
Sposób wykonania:
Karpia sprawić, pokroić w małe dzwonka. Ziemniaki obrać, oczyścić marchewkę, pokroić w grube plastry. Zagotować ¾ litra wody, wrzucić ziemniaki i marchewkę, oraz dzwonka karpia. Gotować na małym ogniu. Wsypać cukier i wlać sos sojowy, gotować na małym ogniu, aż płyn zgęstnieje. Wyjąć na półmisek, obłożyć warzywami, podawać na gorąco.