Kalafior w sosie czosnkowym

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 duży kalafior
• 4 ząbki czosnku
• majonez
• szczypiorek
• sól

Sposób przyrządzenia:
Kalafior podzielić na małe różyczki wrzucić do osolonej wody - doprowadzić do wrzenia gotować tylko trzy minuty, odcedzić dokładnie i ostudzić. Do dwóch dużych łyżek majonezu dodać 3-4 rozgniecione w prasce ząbki czosnku i szczyptę soli wymieszać dokładnie i dodać do kalafiora.Posypać posiekanym szczypiorkiem. Delikatnie wymieszać. Podawać jako dodatek do mięs z grilla naprawdę polecam

• « Kalafior po flandryjsku
• Kalafior w sosie curry-pomarańczowym »