Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Jajeczne kotlety

Składniki:

  • 6 jaj
  • 1 jajko
  • mleko
  • bułka
  • cebula
  • bułka tarta
  • tłuszcz
  • sól
  • pieprz
     

    Sposób wykonania:

    1. Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i zemleć w maszynce razem z bułką namoczoną w mleku.
      W między czasie posiekać cebulkę i dodać ją do jajecznej masy.
      Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wbić jeszcze surowe jajko.
      Dokładnie wyrobić  i z  powstałej masy formować kotleciki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *