Składniki:
- 1 pierś z indyka
- opakowanie zupy cebulowej
- 1 szklanka jasnego piwa
- 3 -4 łyżki masła
- 3 łyżki majonezu
- pieprz, sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Pierś z indyka natrzeć niewielką ilością soli i pieprzu, obtoczyć w zupie cebulowej. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, wysmarowanego uprzednio masłem. Wstawić do nagrzanego piekarnika w temperaturze 200 stopni i piec około 45 minut. Podczas pieczenia podlewać piwem, od czasu do czasu dodawać stopione masło. Wyjąć z piekarnika i podawać z frytkami i ulubioną surówką lub kiszonym ogórkiem.