Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Imbirowy barszcz

 

Składniki:

 

  • 3 buraki
  • ½ łyżeczki imbiru
  • cytryna
  • 2 łyżeczki margaryny
  • 2 łyżki mąki
  • szkl mleka

Sposób wykonania:
Obrane buraki zetrzeć na tarce.
Następnie na rozgrzanej margarynie przesmażyć mąkę, po czym dodać do niej buraki.
Doprawić do smaku solą, imbirem oraz skórkę z cytryny i cały czas mieszając smażyć na małym ogniu.
Wówczas zalać całość wodą wymieszaną z mlekiem i gotować do miękkości składników.
Na sam koniec można zakwaście barszcz sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *