Gulasz z kurczaka z warzywami
Gulasz z kurczaka z warzywami4.36 out of 5 based on 182 voters.
Składniki:
- kurczak
- 2 strąki papryki
- 2 pory
- 2 cebule
- 30 dag pieczarek
- 1szkl. rosołu
- kilka łyżek kwaśnej śmietany
- łyżeczka mąki
- natka pietruszki
- olej
- papryka w proszku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju.
W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć ze wszystkich stron, wówczas podlać je rosołem i wrzucić do niego warzywa.
Trzymać na ogniu około 30 minut.
Po tym czasie wlać do kurczaka śmietanę i doprawić do smaku.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
- Szczegóły
- Kategoria: Kurczak
- Opublikowano: środa, 15, lipiec 2009 07:53
- Marzena
- Drób
- Kurczak
- Udka z kurczaka
- Piersi z kurczaka
- Indyk
- Gęś
- Kaczka
- Kurczak z grilla
- Szaszłyki z kurczaka
- Kurczak Pieczony
- Kurczak nadziewany