Fasolka po grecku

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 20 dag. fasoli Jaś
  
• cebula
  
• puszka koncentratu pomidorowego
  
• 30 dag. pomidorów
  
• 2 ząbki czosnku
  
• sól
  
• cukier
  
• pieprz
  
• ostra papryka w proszku
  
• 40 ml.oliwy

  
  Przygotowanie:
  Namoczoną przez noc fasolę ugotować  do miękkości w osolonej wodzie. Pomidory obrać ze skórki i posiekać. Rozgrzać oliwę i na patelni podsmażyć pokrojoną  w kostkę cebulę, dodać pomidory, utarty czosnek, koncentrat pomidorowy i wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru i szczyptą ostrej papryki. Do powstałego sosu dodać  miękką fasolę i dusić razem 10 minut. Podawać na ciepło lub na zimno.

  Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę

  • « Fasola ze smażoną cebulą
  • Fasolowe kluski »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj