Składniki:
- 1 kg szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- łyżek oleju
- 5 łyżek rosołu
- pieprz
- sól
- gałka muszkatołowa
Sposób wykonania:
- Posiekany czosnek przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić oczyszczony szpinak oraz rosół.
Całość przemieszać i trzymać na ogniu pod przykryciem ok. 15 min.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Kamila M