Dorsz z sosem z natki pietruszki

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 600 g filetów z dorsza
  
• 25 g masła
  
• 2 łyżki mąki
  
• 350 ml wywaru z ryby
  
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  
• sól
  
• pieprz

  Sposób wykonania:
  Filety zalać wywarem i gotować około 8 minut na małym ogniu.
  W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić wywarem z gotowania ryby.
  Dokładnie wymieszać i gotować około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
  Następnie dodać do niego posiekaną natkę pietruszki oraz sos i pieprz do smaku.   
  Filety ułożyć na półmisku i polać je sosem.
  
  

  • « Dorsz z sosem curry
  • Dorsz z pomidorami Eli »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj