Domowe wino z porzeczek
Domowe wino z porzeczek3.77 out of 5 based on 273 voters.
Proporcje składników:
- 1 litr soku
- 1 do 2 litrów wody
- 200 do 300 g cukru
Wykonanie:
Na litr uzyskanego z wyciśniętych porzeczek (czerwonych, białych lub czarnych) soku wziąć 1 lub 2 litry wody i 200 do 300 g cukru.
Można przez kilka dni fermentować całą miazgę i dopiero po tym czasie wycisnąć moszcz. Postępować jak przy każdym winie owocowym.
Nie potrzeba dodawać kwasu cytrynowego.
- Szczegóły
- Kategoria: Wino domowe
- Opublikowano: czwartek, 03, luty 2005 00:00
- Maciek K