Domowe wino z owoców dzikiej róży - Przepis 2

• « poprz.
• nast. »

Proporcje składników:
- 1 kg owoców
- 1 kg cukru
- 2 - 3 l wody

Wykonanie:
Owoce umyć, wsypać do 1/3 objętości butli. Zalać przegotowaną wodą (ostudzoną) do 3/4 wysokości butli, dodać drożdże zwykłe lub Madera i zostawić w temperaturze pokojowej, zatykając rurką fermentacyjną.
Po 3 miesiącach gotowe wino ściągnąć znad osadu do butelek.
Na owoce w butli nalać nową porcję wody z cukrem i po 2 - 3 miesiącach będzie nowe dobre wino.

• « Domowe wino z żyta
• Domowe wino z owoców dzikiej róży - Przepis 1 »