Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć na nim z obu stron przyprawione solą i pieprzem plastry cukinii. Plastry cukinii ułożyć na blaszce do pieczenia, na nich ułożyć plastry pomidora również wcześniej przyprawione. Oliwki pokroić, dodać chleb i bazylię, zmiksować. Pastę nałożyć na pomidorach, całość posypać serem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez 5 minut i podawać.