Chleb na szybko

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 6 szkl. mąki
• 2 szkl. otrąb pszennych
• 2 łyżeczki soli
• 4 szkl. letniej wody
• 1 kostka drożdży
• 2 łyżeczki cukru

Sposób wykonania:

1. Drożdże rozkruszyć, zlać 4 łyżkami ciepłej wody, dodać jeszcze cukier, wymieszać i odstawić.
   W między czasie mąkę wmieszać z solą i otrębami i wodą.
   Następnie dodać drożdżowy rozczyn i całość dokładnie wymieszać.
   Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem. Wstawić dorozgrzanegopierkanika i piec do zarumienienia.
   

    

• « Chleb sodowy
• Domowy chleb Aliny »